食材明细主料
血肠适量
五花肉适量辅料
酸菜适量
大蒜适量调料
盐适量
生抽适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度1五花肉洗净,锅里加水和大料焯水。
2酸菜洗净切丝攥干水分。
3买的血肠,水烧开关火,放入锅里烫五分钟。然后切片。
4五花肉和酸菜放入锅里加适当水,大火烧开转小火30分钟,五花肉捞出切片。然后和血肠一起放入锅里煮几分钟加盐即可。大蒜剁碎加生抽做蒜酱,五花肉沾蒜酱吃。小窍门血肠不能煮时间长了,不然就碎了,老了口感也不好。本站唯一域名 wydclub.com。认准无忧岛网!认准wydclub.com